Butterflyventil er en ventil med bare en rund plate med eller uten 'o'-ring for å stoppe/åpne væskestrømmen. Den brukes der væsketrykket er lavt og det er tillatt med liten lekkasje. De brukes kun i vannledning, eller i ikke-farlige væsker ved lavt trykk i lukket kretssystem.
Butterflyventiler brukes til å starte, stoppe og regulere strømmen.
De har et veldig lavt trykkfall (veldig liten motstand mot å strømme gjennom ventilen).
De er ideelt egnet for lavtrykksapplikasjoner og ikke egnet for høytemperaturapplikasjoner.
De er egnet for bruk med høy flyt.
De kan brukes til applikasjoner med lav til middels temperatur.